Lihapallid riisiga tomatikastmes

Koostisosad:
300g hakkliha,
1 sibul,
2küüslauguküünt,
2muna,
100g riisi.

Valmistamisviis:
Segada kokku, maitsestada ja veeretada sobivas suuruses pallid. Kaste: purk purustatud tomateid, 0,5l puljongit, 200ml kohvikoort, sutsuke suhkrut. Uputada pallid kastmesse ja ahju 200 kraadi juures 35min. Seekord lisasin ka kodujuustu ja läätsi ning kaste imendus täielikult. Tavaliselt jäävad pallid rikkaliku tomati-koorese kastme sisse. Serveerisin koos kusskusiga.
Retsepti ja pildi võtsin siit.

Facebook Comments
Elveetsius
Olen keskealine naisterahvas, kellele meeldib mõnikord oma mõtteid blogisse talletada. Kirjutan kõigest, või siis mittemillestki. See sõltub lugeja vaatevinklist! :)